В Амурской лаборатории выявлены нарушения в качестве подсолнечного шрота

11 фев 2025, 08:15 46

7 февраля 2025 года специалисты испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «НЦБРСП» завершили анализ четырех образцов подсолнечного шрота, предоставленных для платных исследований. Результаты показали, что все пробы не соответствуют установленным стандартам ГОСТ 11246-96 «Шрот подсолнечный. Технические условия» по уровню массовой доли сырого протеина.

Согласно нормативам, содержание протеина должно составлять не менее 39,0%, однако в проверенных образцах этот показатель варьировался от 31,63% до 33,38%.

Подсолнечный шрот, являющийся побочным продуктом производства подсолнечного масла, широко используется в качестве бюджетной добавки в комбикормах для сельскохозяйственных животных и птиц. Однако низкое содержание протеина в данном случае связано с высоким уровнем клетчатки, что вызвано недостаточным удалением лузги при подготовке сырья.

Большое количество клетчатки снижает доступность питательных веществ, что может привести к проблемам с пищеварением у птицы, так как корм разбухает и задерживается в кишечном тракте. Эксперты подчеркивают, что степень шелушения семян играет ключевую роль в определении уровня протеина и клетчатки в конечном продукте.

Информация о выявленных несоответствиях была опубликована в автоматизированной системе Россельхознадзора «Веста» и доведена до заказчика продукции для принятия мер по улучшению качества растительного сырья.

Источник: Grainboard.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться