Лаборатория Амурского филиала ФГБУ «НЦБРП» выявила заражение ячменя вредителем

Фильтры

Регион

Новости

Лаборатория Амурского филиала ФГБУ «НЦБРП» выявила заражение ячменя вредителем

9 августа 2024 года в отделе оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов испытательной лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» завершены исследования пробы ячменя, предназначенного для пищевых целей. Лабораторные испытания проводились на соответствие Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011) и ГОСТа 28672-2019. 

По результатам исследований установлено, что образец ячменя заражен вредителем - малым мучным хрущаком (Tribolium confusum). 

Информация о выявленных несоответствиях размещена в автоматизированной системе «Веста», а также доведена до владельца злаковой культуры.  

Справочно: малый мучной хрущак является одним из распространенных вредителей на мукомольных предпри­ятиях центральной части России. Вредоносная деятельность жуков и личинок малого хруща­ка заключается в уничтожении и загрязнении ими всевозможных продуктов. Питается му­кой, крупой и отрубями, сушеными овощами и фруктами. Малый хрущак питается также и зерном, но только в том случае, если оно повреждено; здоровыми, цельными зерна­ми он питаться не может и погибает. Повреждается им обычно верхний слой насыпи продукта. При массовом заражении мука делается комковатой, приоб­ретает грязный цвет, дурной запах, неприят­ный вкус и в пищу не пригодна. 

Источник: Пресс-релиз

Также в разделе

Комментарии (0)